ROTEIRO BARCELONA

Barcelona estava nos meus esboços há muito tempo. Este ano fomos lá e adorei. Todas as expectativas superaram e muito.
Ao longo de vários dias, vou publicar aqui o meu roteiro (5 dias em Barcelona). Não vou especificar tudo ao pormenor, porque cada um deverá explorar ao máximo Barcelona dentro dos seus gostos (mas vou dando dicas importantes).

História #1
Passeávamos na rua já há bastante tempo. Nós os dois não ficamos pela metade e gostamos de explorar tudo o que a cidade pode proporcionar.

A FELICIDADE!

Confesso-me hoje!
A minha felicidade é ao pé de ti! Mas, para mim o mais importante é saber da tua felicidade.
Passei muitos dias a correr, sem olhar para trás...mas não encontrei nada.
Confesso-me hoje e eternamente.
Passei muitos dias a desenhar, a olhar para ti...mas não encontrei nada!
Confesso-me hoje, eternamente e até ao fim.
 Passo muitos dias a tentar saber se dá certo...mas hoje sei que a felicidade está ao meu lado!
imagem | Pinterest

PUDIM DE PÃO

05.07.2014
Hoje procurámos dar vazão a tanto pão que tínhamos no congelador! Por um lado é bom (imprevistos de última hora- resolvidos), mas por outro lado, enche uma gaveta inteira...o que não é nada bom para outros condimentos a ser congelados.
Com isto, uma das sugestões e dada pelo maridão foi o Pudim de Pão. Nunca tinha feito esta sobremesa, mas gostámos e é para repetir.

Receita
Ingredientes:
4 pães
Meio litro de leite (por opção coloquei leite de soja)
2 ovos inteiros (utilizei tamanho L)
8 colheres de açúcar (por opção coloquei açúcar amarelo)
caramelo para a base da forma
Alterei um pouco a receita e ainda acrescentei canela q.b e raspas de limão.
Preparação:
Bater tudo no liquidificador, bata bem e reserve.
Na forma do pudim, colocar na base caramelo a gosto e despeje o preparado na forma já caramelizada e coloque em banho maria por aproximadamente 30-45 minutos, com a forma coberta com papel de alumínio.
Quando estiver pronto, resfrie e desenforme.  Quanto à decoração fica a seu gosto, eu decorei com lascas de coco e mirtilos:)

É uma receita fácil;) Bom apetite;)




DESAPEGUE-SE


verbo Desapegar
1. separar
2. tornar menos afeiçoado
3. soltar

“ Quando condenamos ou justificamos, não podemos ver com clareza, e também não podemos fazê-lo quando nossa mente está a tagarelar incessantemente; não observamos então o que é; só olhamos nossas próprias "projeções". Temos, cada um de nós, uma imagem do que pensamos ser ou deveríamos ser, e essa imagem, esse retrato, nos impede inteiramente de vermos a nós mesmos como realmente somos.”
- Krishnamurti - © obvious


Já algum tempo que ando nesta aventura de soltar, separar aquilo que não naturalizo. É um processo lento, mas de alguma forma gratificador. Todos nós vivemos estas fases, cujo objectivo não é de todo definido ou caracterizado por aquilo que pensamos ou queremos.
Dei por mim a ver fotografias antigas, em que os tempos eram agarrados intensamente, mas hoje são lembrados com outro sentido! Será que isto se passa no quotidiano, em que procuramos a perfeição - mas nem nos lembramos o que realmente somos? É estranhamente o sentimento, mas existe. Existe para lembrar que há outra perspectiva do tempo, do momento, da pessoa, da rua e do "nosso canto" do sofá.
Não, não estou a ter uma crise existencial - apenas hoje senti que tenho que desapegar essa rotineira que está instalada. Será do trabalho, será dos caminhos que estão mais gastos que os sapatos. Não sei. Só sei que adoro este verbo - SOLTAR.
... e fica uma memória:)

© dois em ponto

O CAMPEONATO VAI A MEIO.

27.05.2014
Mais de metade de Maio e sinto que o campeonato vai a meio. As forças ainda estão aqui, mas a confusão do trabalho é tanta que consome as energias que faltam.

Há que respirar fundo e perceber que ainda temos outra metade do campeonato para brilhar. Aqui não há gloriosos, há percursos – seja ele qual for.

O caminho é mais importante, é onde as pessoas se encontram, cujas oportunidades surgem sem persistência.
Cuidado!
Aviso já, que o meu percurso é longo, é feito de curvas e mais curvas. É assim que quero!
 
 
 
 

dois

dois